大家都希望可以吃到食物的最真!!
康鮮調味粉～濃縮萃取「真食物」，絕不添加防腐劑及對人體有害的原物料！
工商社會的時代背景：講究便利性！好的調味料等同「半民生必需品」
現代人的生活，繁忙的工作、倉促的步調，很難擺脫外食的無奈；能夠在家裡做點簡單的料理，已經成為難得的奢侈享受！在分秒必爭的現代生活，如果要享受居家料理的樂趣；必須仰賴『速食調味料』的方便。
餐飲連鎖店想要控制品質，更一定要採用優質高湯粉，不但能確保及穩定美味的品質，滿足消費者追求更豐富的味覺享受；更能節省熬煮時間、昂貴的瓦斯或電費。
大骨湯好毒：熬煮超過30分鐘，釋出大量的鉛和鎘等重金屬
傳統燉煮東西總喜歡用大骨來熬湯，而且標榜熬得越久，才能把大骨營養提煉出來。但毒物科醫師警告：「大骨熬湯煮超過30分鐘，就會釋出大量的鉛和鎘等重金屬」。如果是用鋁鍋煮，還會溶出大量的鋁，這些湯一旦喝下肚，等於是在喝一大堆的有毒物質，也因此俠醫林杰樑生前從不喝大骨湯。因此省時又省錢的高湯粉，不但是家庭主婦的良伴，更是餐飲業者的秘密武器。
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